2012年5月28日月曜日

野菜のマリネ

彩り豊かな野菜のマリネ。

ただのおつまみといえばそれまでですが、
きちっと手順を踏んだ丁寧な料理なのでピクルスとは呼ばず、マリネ。

盛りつけも丁寧にすれば、こんなに輝きます。

野菜のマリネ ¥630

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