2012年5月28日月曜日
野菜のマリネ
彩り豊かな野菜のマリネ。
ただのおつまみといえばそれまでですが、
きちっと手順を踏んだ丁寧な料理なのでピクルスとは呼ばず、マリネ。
盛りつけも丁寧にすれば、こんなに輝きます。
野菜のマリネ ¥630
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