2009年8月11日火曜日

庭にブドウ、部屋にはワイン


ブドウの苗木がだいぶ成長してきました。
品種はシャルドネ。tokiyaのハウスワインと同じ品種。
白ワイン用の品種として世界中で栽培されています。
日本の夏は蒸し暑いので棚仕立てで育てます。高いところにツタを這わせて地面の湿気からブドウを守るためです。
何年後に実がなってくれるか。ちょっとした楽しみです。

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