大人気の温製サラダ

蒸し野菜のオランデーズソース。色んな野菜を一度に食べられます。

　

澄ましバターに卵黄とレモン、フォン・ド・ヴォーでコクを出したソースが野菜の引き立て役。

残ったソースはバゲットで召し上がってください。

　

￥９４５

　

やっぱり酸がしっかりした白ワインがよく合います。