本日の木曜限定コース。
木曜日は狙い目です。美味しさと一緒に、お得感と遊び心が付いてきます。
7月18日のムニュ ¥3990(料理6皿とワイン3杯)
木曜日は狙い目です。美味しさと一緒に、お得感と遊び心が付いてきます。
7月18日のムニュ ¥3990(料理6皿とワイン3杯)
オリーヴと豚肉のフリット
スイカと梅干しのガスパチョ
クール・ド・クレイ モンルイ・シュール・ロワール ブリュット NV
サーモンのムース / イクラ / アーモンドのミルク
メカジキ / パプリカ / タップナード / 鰯 / トマトのテリーヌ
ファビアン・デュヴォー ソミュール・ブラン 2011
鰹 / カカオパウダー
牛ハラミ / 九条葱のピュレ / 根菜のマリネ
オジェ コート・デュ・ローヌ 2011
多分大丈夫だと思いますが、満席の際はご了承ください。
また、おつまみの小皿、よるごはん代わりのプティ・ムニュ、7月のコースメニューも普段通りご注文いただけます。
スイカと梅干しのガスパチョ
クール・ド・クレイ モンルイ・シュール・ロワール ブリュット NV
サーモンのムース / イクラ / アーモンドのミルク
メカジキ / パプリカ / タップナード / 鰯 / トマトのテリーヌ
ファビアン・デュヴォー ソミュール・ブラン 2011
鰹 / カカオパウダー
牛ハラミ / 九条葱のピュレ / 根菜のマリネ
オジェ コート・デュ・ローヌ 2011
多分大丈夫だと思いますが、満席の際はご了承ください。
また、おつまみの小皿、よるごはん代わりのプティ・ムニュ、7月のコースメニューも普段通りご注文いただけます。
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