2010年4月9日金曜日

フランスワイン探索


フランス食品振興会が運営する試飲会に行ってきました。
 
ピノ・ノワール種で有名なブルゴーニュやスパイシーなワインが多いコート・デュ・ローヌのワインが多かった気がします。
南仏の白ワインやナポレオンの故郷で有名なコルシカ島のピノ・ノワールに大注目。
 
今回の試飲したワインはきっと今後のtokiyaに反映されることでしょう。

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