メニューのリニューアルに向けて

７月からメニューがリニューアルされます。

それに向けて、tokiyaのコースメニューをもっと知っていただかなくては！と思い、６月いっぱい木曜日限定で格安コースプランをご案内することにしました。

６皿構成のコースメニューとグラスワイン３杯を￥３９９０（安い！）でご奉仕させていただきます。

もちろん最高級な食材はお出しできませんが、tokiyaらしい楽しい料理と気持ち良いワインを最高のコンビネーションでご提供したいと思っています。

どうぞ五本木ビストロノミーをご堪能ください。

ドンと見据えて、皆さまのご来店お待ちしています。


木曜日限定コースメニュー　￥３９９０


トリッパ  /  ソース・グリビッシュ

里芋  /  昆布のコンフィ  /  アーモンド

フェレ・イ・カタスス　ブリュット・レゼルヴァ　NV


鰯 / 赤タマネギ / バジル

塩漬けサーモン  /  ソーヴィニョンのゼリー

ホワイトヘヴン　２０１１


地鶏のテリーヌ  /  カシスマスタード  /  さくらんぼ

牛ハラミ  /  砂丘らっきょう  /  パプリカ  /  黒胡麻のピュレ

ファビアン・デュヴォー　ソミュール・シャンピニ　２０１０