木曜日限定のコースメニュー

本日の木曜日限定のコースメニューの詳細です。 しとしと雨の降る木曜日ですが、五本木ビストロノミーをお楽しみいただければと思っています。 ６月１３日のムニュ　￥３９９０ オリーブと豚肉のフリット / ソース・グリビッシュ 里芋 / 昆布のコンフィ / アーモンド フェレ・イ・カタスス　ブリュット・レゼルヴァ　NV 鰯 / トマトのテリーヌ / フェンネル 塩漬けサーモン / ソーヴィニョンのゼリー ホワイトヘヴン　２０１１ 地鶏のテリーヌ / カシスマスタード / さくらんぼ 牛ハラミ / 砂丘らっきょう / パプリカ / 黒胡麻のピュレ ファビアン・デュヴォー　ソミュール・シャンピニ　２０１０ 小さな店なので、ご案内できる席数が限定１６席のみとなります。多分大丈夫だと思いますが、満席の際はご了承ください。 また、通常のア・ラ・カルト、コースメニューも普段通りご注文いただけます。