今年の通常営業は２９日まで

毎年のことなのですが、クリスマスを終えてホッとしています。

１２月の空席情報

何かと人と集まる機会が増える時期。

すでに満席の日にちと、空席の少ない日にちだけお知らせいたします。

１２月１１日　火曜日　残り６席

１２月１５日　土曜日　残り４席

１２月２０日　木曜日　残り６席

１２月２４日　月曜日　貸切（定休日ですが）

１２月２８日　金曜日　貸切

１２月３０日　日曜日　貸切

クリスマスの特別メニュー

２２・２３日、２５日の３日間はクリスマスメニューをご用意いたします。
いつものコースメニューを大胆で豪華な装いに仕立ててみました。
ぜひ、召し上がってみてください。

クリスマスメニュー　￥５２５０

◎アミューズ
マンステールのタルト・タタン

◎前菜
鴨、フォアグラ、セップ茸と冬野菜のテリーヌ

◎前菜
目鉢鮪のキューブ　ハチミツ、唐墨、ナッツ、スパイスを纏わせて

◎前菜
牡蠣と春菊、フルムダンベール、スフレ仕立ての緑色のグラタン

◎魚料理
ホタテとアンコウのポワレ、桜えびのミ・キュイ　柚子のシャンティイ　下仁田葱のヴィネグレット　昆布のコンフィ

◎肉料理
蝦夷鹿のロースト　フォアグラのポワレ　カシスとトリュフのソース

◎デセール
ショコラ・オムレット　苺のモンブラン

１２月です

なんと。

１２月になっています。

人が集まる機会が増える時期ですので、空席が少ない日にちを記載しておきます。

１２月　９日　日曜日　ランチ臨時休業　ディナー残り６席

１２月１１日　火曜日　残り６席

１２月１５日　土曜日　残り４席

１２月２４日　月曜日　貸切（定休日ですが）

１２月２８日　金曜日　残り６席

１２月３０日　日曜日　今年の最後の営業日

宜しくお願いいたします。