ヴァン・ショー

朝晩はだいぶ冷え込んできました。

　

こんな季節にリクエストが多いホットワイン。ホットワインは和製英語でフランスではvin chaudというみたいです。

ワインにクローブとシナモン、蜂蜜、柑橘系の果物を入れて、さっとフランベして出来上がり。

　

メニューには載せてありませんが、オーダー承ります。ブドウが完熟しているニューワールドのワインだと相性がよく美味しく仕上がります。

お値段はワインによって。

　

￥６３０～￥８４０

　

からだが芯から温まります。